食用色素可能与肠道炎症相关******
科技日报讯（记者张梦然）《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示，长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症，并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。
许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康，导致结肠炎（一种肠道炎症）。诱惑红是一种合成的红色食用色素，被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。
加拿大麦克马斯特大学研究人员发现，长期摄入（14周）含有食用色素诱惑红的饮食（色素含量与一些人类食品的含量相当），会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现，长期摄入诱惑红（连续12周）会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出，研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红，而且持续时间较长，这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。
重要的是，间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示，摄入诱惑红会提高血清素水平，导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调，仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响，以及在人体中是否也存在类似影响。
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（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 推荐阅读 三分快三交流群认为自己并没那么重要的安娜伊思·马田 2024-02-13 三分快三官网网址佩德罗独造四球 切尔西总分5-3斯拉维亚晋级 2024-07-03 三分快三充值 沪通铁路南通段500千伏超高压迁改完成 2024-04-20 三分快三平台 新生象宝宝 个头小小萌萌哒 2024-10-12 三分快三必赚方案租房入学需带什么资料 2024-10-23 三分快三网投这样玩PS我外快比工资挣得多 2024-03-15 三分快三客户端下载 主动退出还是被迫离开？亚马逊中国官网出现“意外错误” 2024-07-04 三分快三官网 全网清库存逼瘫亚马逊中国？PC端无法访问 2024-03-23 三分快三登录【每日一习话】完善农村留守儿童、妇女、老年人关爱服务体系 2024-03-13 三分快三漏洞万年前古人无意留下的尿，让科学家读懂了他的生活 2024-07-09 三分快三注册网 “闭眼就送你礼物”，他用这招连续杀害3名女子 2024-10-26 三分快三app北大学生逼得胡适汗流夹背 2024-02-22 三分快三软件超温柔韩系风铃卷了解下 2024-06-13 三分快三计划群这样饮食堪称心血管"杀手" 2024-07-24 三分快三开奖结果真全球首款折叠屏手机：柔宇柔派终于开卖 2024-02-11 三分快三下载逾百幅徐悲鸿南洋时期艺术作品长沙展出 2024-12-27 三分快三代理两部门:低保、特困人员个人缴费部分可由政府补助 2024-12-24 三分快三手机版华为方面披露股权架构:任正非有否决权而非决定权 2024-06-23 三分快三登录曼联切尔西史诗级菜鸡互啄！两边看了都想骂人 2024-03-07 三分快三官网平台MSI赛程出炉5月11日开战 2024-09-08 三分快三邀请码最新解放军歼20量产机亮相 2024-03-25 三分快三客户端一份年报三次“变脸”，5G时代来临北讯集团却亏得找不北 2024-11-20 三分快三app下载西班牙宫殿改建的酒店 2024-08-17 三分快三手机版APP女子价值9000元的宠物鸡 被人偷宰准备下锅(图) 2024-12-29  ) 三分快三地图 |
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